1、挑公母
如果你知道梨子的话，一定知道梨子有分公母，这对于木瓜来说也是有分的，木瓜要选肚子大的圆的，那种是母的木瓜，吃起来会很甜。
2、看表面
选择表面斑比较多的，那种比较甜，另外表面光滑的为最佳，表面不能有裂痕或者有伤的，那样的比较容易烂，不新鲜。
3、看颜色
金黄色的最好了，熟透的木瓜甜，但是木瓜貌似也分品种，之前买了一个黄绿参半的，也挺甜的。
4、捏捏看
软的就坏了，绝对不能要。要挑硬的实的，说明比较成熟了。记住选实的木瓜，沉一点的。
5、看整体
整体要求没有凹陷，没有腐烂。木瓜能放置的时间还是挺长的，所以只要基本外皮没有伤，买回去放的时间也会挺长。
木瓜怎么切好呢
俗话说，公说公有理婆说婆有理，你想怎么切就怎么切。
知识延伸：木瓜的热量
1只（中）木瓜（700.0克，可食部分602.0克）大约为163大卡；
半只（中）木瓜（350.0克，可食部分301.0克）大约81大卡；
1块木瓜（150.0克，可食部分129.0克）大约35大卡；
标准（100克）大约27大卡；
如果说你想吃木瓜减肥的话，果果小编告诉你，木瓜是可以减肥的，木瓜泡醋减肥瘦身效果更好，为什么木瓜可以减肥呢，木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色），通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！还有如果你想通过吃水果减肥，可以查看《》一文。
挑选木瓜技巧 1、看颜色 在购买木瓜时，要观察下木瓜表皮的颜色。一般成熟度较高的木瓜，表皮是深黄色的，这种瓜味道也会很香甜。2、摸表皮 如果木瓜的表皮上面有黏黏的胶质物，通常这种木瓜会很甜，因为这是木瓜自身的糖胶，再轻按下木瓜，既可以按得动果肉，又不会塌陷，这就是成熟优质的木瓜，味道和口感也会很
青木瓜的挑选技巧主要有以下几点：检查蒂头：选择绿色且饱满的蒂头：蒂头呈现绿色且饱满，表示木瓜新鲜。按压测试：稍微按压蒂头，若有少许汁液流出，表示木瓜非常新鲜。若果蒂已经转黄，可能果肉已经发软，不适合凉拌，更适合炖煮。检查果皮：光滑且青色清亮：选择果皮光滑，青色清亮不暗沉的青木瓜。避免...
挑选木瓜的方法如下：看表皮：青木瓜：皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。熟木瓜：果皮要亮，橙色要均匀，同样不能有色斑。无论是青木瓜还是熟木瓜，挑选时都应轻按表皮，表皮紧致有弹性为佳，表皮松弛的木瓜不宜购买。试手感：熟木瓜应挑选手感较轻的，这样的木瓜果肉通常较甘甜。手感沉重的木瓜可能还...
挑选好吃的木瓜，主要应选择新鲜的公木瓜，形状圆润饱满，内部为沙瓤。以下是一些具体的挑选技巧：1. 观察颜色：深黄色木瓜：选择表皮为深黄色的木瓜，这种木瓜通常成熟度较高，味道香甜。2. 触摸表皮：黏黏的胶质物：如果木瓜表皮上有黏黏的胶质物，这通常是木瓜自身的糖胶，表明这个木瓜很甜。按压果肉：...
木瓜有青熟之分，青木瓜很好挑选：皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。熟的木瓜果皮要亮，橙色要均匀，不能有色斑。不管是清木瓜还是熟木瓜，挑选的时候都要轻按表皮，千万不可买表皮很松的。试手感 熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉较甘甜；最好不要挑手感沉的，这种木瓜一般还未完全成熟，...
1 买木瓜怎么挑选好 1、挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，...
木瓜的食用方法1.银耳炖木瓜材料：银耳15克，木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。做法：将银耳用清水浸透发开，洗净;木瓜削皮去籽，切成小块;南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。功效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺，...
1. 看颜色 成熟木瓜：表皮呈黄色或橙红色（根据品种不同），颜色均匀有光泽。青中带黄、黄中透红的木瓜通常开始成熟，适合短期食用。避免全青或深斑：全青的木瓜未熟透，口感生涩；表皮有大量深褐色斑点或发黑的可能过熟或腐烂。2. 摸软硬 轻轻按压：用指尖轻按木瓜两端（蒂头附近和底部），稍有...
挑选好的木瓜的方法主要包括以下几点：颜色观察法：完全成熟的木瓜：木瓜表面应全部呈现橙黄色，这表明木瓜已经完全成熟，口感和风味都会比较好。成熟度判断：如果木瓜表面还带有青色，说明木瓜还未完全成熟，口感可能偏涩。斑点分析：木瓜表面有斑点通常是成熟的标志，但斑点过多可能意味着果肉已经腐烂，应...
挑选木瓜时，可以参考以下几点：观察表皮颜色：优选黄亮色：表皮颜色黄亮、光泽度好的木瓜通常是成熟的佳品。避免有黑点：如果木瓜表面出现黑点，可能表示木瓜已经不新鲜，不宜选购。感受果实硬度：成熟的木瓜果实通常较为柔软，但不应过分软烂。轻轻按压木瓜，如果感觉有一定弹性且不是非常硬，则可能是成熟的...
