孕妇能吃香叶吗 香叶的功效与作用

【名称】香叶

【异名】香艾（《广西中药志》）。

【来源】为牻牛儿苗科植物香叶天竺葵的全草。

【植物形态】香叶天竺葵

多年生草本，高60～90厘米，全株芳香，密被短毛或淡黄色小腺毛。茎基部木质化，节处膨大。叶互生，宽心形或近圆形，近掌状5～7深裂，裂片再为狭裂片，边缘被细毛，有不相等的缺刻，两面密被毛；叶柄长4～6厘米；托叶扁阔，常脱落。伞形花序与叶对生，花小；苞片4，卵形或阔卵形：萼片5；花瓣5，玫瑰红色或粉红色，有紫脉纹，上方两瓣较大；雄蕊10，不具腺体；雌蕊1，子房5室，花柱5。蒴果5裂，成熟时由喙部向上卷曲裂开。花期春、夏间。

我国各地均有栽培。

【采集】全年可采。

【性味】《广西中药志》：“味辛，气香，性温散。&rdquo；

【功效与作用】

①《广西中药志》：“治风湿，疝气。&rdquo；

②《广西植物名录》：“治阴囊湿疹，疥癣。&rdquo；

【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱（鲜者1～1.5两）。外用：煎水洗或捣敷。

香叶可以泡水喝吗

一般不提倡泡水喝。因香叶是肉桂树的树叶 气味芳香，带有辣味，主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味。建议香叶一般需要较长的烹煮时间，才能有效释放其独特的香味，切勿相信偏方。

孕妇能吃香叶吗？

孕妇在生活中食用太多的香叶是不好的，因为香叶这种食物是比较热气的，而且香叶这种东西容易造成肠胃分泌物减少以及便秘等，所以对于香叶这种食物，希望孕妇在生活中适当的用一些来提味就好了。

最好不要吃小茴香，丁香，桂皮，香叶。香料是热性食物，吃多了容易造成胃肠道分泌减少、便秘等，发生便秘容易使腹压增加，使胎儿胎动不安、早产等。在怀孕的期间可以吃香叶的。但是尽量少放点的，另外平时注意休息，加强营养。定期到医院进行检查的。

【食用禁忌】

1.传染性疾病，皮肤性病患者忌食。

2.气虚体质，阳虚体质，阴虚体质忌食。

【食用方法】

五香茶叶鹌鹑蛋

食材：鹌鹑蛋500克、茶叶50克、香叶8片、八角5个、花椒30粒、盐2汤匙。

做法：

1、把鹌鹑蛋用冷水泡洗干净。（不能用力搓哦，鹌鹑蛋的皮非常薄的，必须轻拿轻放。）

2、配料：茶叶、花椒、香叶、八角用过滤网在水龙头冲洗一下。

3、锅里放适量的水和配料烧开，放下鹌鹑蛋、再加上2勺盐调成中火煮20分钟左右。这时鹌鹑蛋已经熟透，但还不入味，关掉火源后焖30分钟以上。

4、鹌鹑蛋最好刚放下时中火煮熟后调成大火沸煮片刻再关掉火源。（这样不会过早爆裂流出蛋液影响食欲。）

5、用勺子一个个捞起，即可食用。