胡萝卜番茄汤材料:
胡萝卜1小根、番茄1个,水适量
胡萝卜番茄汤做法:
1、胡萝卜洗净去皮,研磨成泥。
2、番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁。
3、锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。
营养提示: 番茄是维生素A和维生素C的由之来源,有益于补血。每100克番茄含水份95克、蛋白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。
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