虫草参的功

来源：阿莱美食

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虫草参怎么吃？

虫草参是一种野生事物，食用已有数百年历史，主产于云南剑川县石宝山麓的沙溪坝子一带。

冬虫夏草是麦角菌科生物。是具有药用价值的名贵中药材。中医认为冬虫夏草是唯一具有阴阳同补功效的药物。西医认为冬虫夏草最具药用价值的功效是：抗基因突变，即抗癌。

对于止咳效果：虫草参在我的了解中，并不具有此类效果。冬虫夏草则可以间接地起到止咳效果。

食用冬虫草止咳：最佳的方式是：将冬虫夏草用20度以下的凉水，冲洗100秒左右，清洗掉致病菌，寄生虫卵，泥沙等。然后放在口中咀嚼。尽量的长时间咀嚼，以达到破碎的目的。咀嚼的越碎越好，之后可以选择含在口中使其慢慢通过口腔粘膜吸收，也可以用凉水送服。当然，我建议前者，通过口腔粘膜吸收，可以有最直接，最好的效果。