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鸡尾酒的糖浆调制介绍

来源:阿莱美食


1、材料:2斤白糖、柠檬、金属器具。

2、准备好2斤白糖,用金属器具盛,加水至刚好覆盖糖面。

3、加入柠檬,放置煤气灶上中火煮。

4、一边煮,一边不停按顺时针搅拌。

5、搅拌到手感有粘稠感后放置冰箱冷藏即可。

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